Полезная информация

Подсолнечное масло, традиционно, один из самых востребованных продуктов, который активно и повсеместно используется в кулинарии. Растительное масло содержит большое количество полезных биологически активных веществ, которые благотворно влияют на человеческий организм. Народной медициной подсолнечное масло рекомендуется для лечения ангины, кожных болезней и ожогов. Клинически доказана эффективность подсолнечного масла в ряде косметических процедур. Подсолнечное масло активно используется в разнообразных технологических цепочках. И не только кулинарных: пережаренное масло может быть использовано и в качестве биотоплива.

И все же главная ценность подсолнечного масло – его незаменимость в кулинарии. В разделе «Рецепты» мы приводим наиболее популярные примеры использования подсолнечного масла при приготовлении различных блюд. А в разделе «Статьи» мы публикуем интересные печатные материалы, посвященные растительному маслу.